
Brownie au chocolat corsé
Il faut :
- 200 g de choco pâtissier corsé
- 100 g de beurre
- 3 œufs
- 150 g de sucre
- 5 cookies tout chocolat
- 1 grosse poignée de noix de cajou
- 1 grosse poignée d’amandes
Préchauffez votre four à 200°c
Faites fondre le choco, rajoutez le beurre, le sucre, les œufs, les cookies, les noix et amandes.
Faites cuire 8 min à 180°c en choisissant la cuisson en dessous du brownie, et ensuite poursuivre la cuisson 3 min à 180°c avec la cuisson en dessous et au dessus du gâteau.
Laissez refroidir à température ambiante, puis mettre au frais.
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