Tourte au saumon et aux légumes
Pour 2 personnes:
Tapisser 2 moules beurrés de pâte feuilletée en laissant dépassé, piquer le fond avec une fourchette.
Mélanger 150 g de ricotta, 1 oeuf , des légumes cuits (pour moi c'était brocolis, courgettes, et carottes). Ajouter des morceaux de saumon frais, et du persil. Verser ce mélange sur la pâte, parsemer de parmesan et rabattre les bords de la pâte.
Cuire 30 min dans un four préchauffé th.7 .
Déguster avec une salade verte.
Aucun commentaire:
Enregistrer un commentaire