mercredi 1 août 2007

Dessert aux fruits


Cobbler aux Nectarines, US

Pour 4-8 parts :

Ingrédients :
3 nectarines mûres
1CS de sucre
1 pâte sablée

Préparation :
Peler les nectarines, et les découper en lamelles.

Les disposer dans un plat en verre, pas trop grand (max 25x25cm). Saupoudrer avec 1CS de sucre
Mettre le plat au four pendant la préparation de la pâte, à 200°.

Sortir le plat avec les fruits du four.
Déposer la pâte sablée dessus et rentrer les bords

Enfourner 30mn à 200°, jusqu'à ce que la pâte se colore d'une jolie teinte brune.

Laisser tiédir, et savourer !

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