jeudi 10 mai 2007

Brioche


Brioche moelleuse au pépites de chocolat


Rapide et si moelleuse!!!

Il faut:
- 130 g de fromage blanc
- 2 oeufs

- 1 c à soupe de sucre

- 1 sachet de sucre vanillé

- 120 g de farine

- 1 sachet de levure

- 1 sachet de pépites de chocolat


Préchauffer votre four à 180°c
Mélangez dans un saladier tous les ingrédients. Si la pâte vous paraît trop compacte rajoutez un fond de verre d'eau. Chemisez un moule à cake avec du papier sulfurisé et versez la pâte. Faites cuire 30 min à 160°c.

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