lundi 4 décembre 2006

triangles aux amande

BESTEL

250g de poudre d’amande

125g de sucre en poudre

1 paquet de feuilles de brick

Sucre vanillé

Fleur d'oranger

2 blancs d’œufs

Si c’est pas assez mouillé ajouté 1 blanc d’œuf

Huile et miel pour friture



Mélanger tous les ingrédients

Couper vos feuilles en 2

Former des triangles en mettant la pâte au centre

Faites les frire

et plongez les dans le miel chaud

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