TARTE NORMANDE

tarte normande

il vous faut:
- 1 pâte feuilletée du commerce
- 1 oeuf
- 6 pommes
- 1 brique de crème fraîche à 30% de matière grasse
- 1 sachet de sucre vanillé
- sucre en poudre

épluchez les pommes et les couper en lamelles très fines
étaler la pâte dans le moule à tarte et piquer la pâte.
Mettre les lamelles sur la pâte, dans un saladier mélangez le sucre en poudre( 1 grosse cueillere à soupe) avec 1 gros œuf, et y ajouter la crème liquide.
Bien mélangez et versez sur les pommes.
Saupoudrez du sachet de sucre vanillé
Mettre à cuire pendant 30 min à 180°c.