dimanche 16 décembre 2007

Tarte salée


Tartelettes d'épinards aux noix et aux deux chèvres

Pour 4 tartelettes:

Garnir 4 moules à tartelettes de pâte brisée, d'épinards cuites, de mélange (crème, oeufs, ciboulette), de morceaux de chèvre, parsemer de chèvre cendré et de noix, cuire une trentaine de minutes dans un four chaud. Laisser tiédir avant de déguster.

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