mercredi 12 décembre 2007

brownie qui tue






LE BROWNIE QUI TUE !!!!!!!!!!!!!!!!! (Meilleur le lendemain)

Pour 6 personnes ou 20 bouchées

Préparation : 10 min

Cuisson : 12 min à peine

Il faut :

- 1 tablette de choco Nestlé

- 200 g de beurre

- 120 g de sucre

- 80 g de noix

- 4 cookies tout choco

- 2 cueilleres à soupe de farine

Préchauffer votre four à 200°c, et faites fondre le chocolat. Dans un moule carré (à brownie) placez une feuille de papier sulfurisé sans graisse.

Rajoutez le beurre dans le chocolat encore chaud, laissez le fondre avec.

Remuez et rajoutez le sucre.

Rajoutez les œufs, les noix et les cookies en morceaux. Mettre la préparation dans le moule.

Faites cuire à four chaud à 180°c pendant à peine 12 min. Et encore c’est peut être trop à votre gout. Laissez refroidir, et mettre au frigo recouvert d’un film plastique.

Le lendemain sortir le gâteau, coupez-le et le servir seul ou avec une crème anglaise, ou bien une boule de glace à la vanille !

C’est un gâteau qui se réussi après plusieurs essais. Pour moi le temps de cuisson le plus court est le meilleur !!!!

Vous pouvez y rajouter un mélange apéro de différentes noix !!!!!!!

Aucun commentaire: