Salade

SALADE COMPOSEE DE SAISON

Il faut :

- 1 petit bol de riz par personne

- 1 œuf par personne

- maïs

- tomate

- concombre

- salade verte

- olives noires

- mozzarella

- avocat

- poivrons

- noix

- feta

- huile d’olive

Faites cuire le riz et les œufs durs.

Laissez refroidir

Mettre dans un saladier tous les ingrédients coupés en dés ou en lamelles si besoin.

Faire une vinaigrette à base d’huile d’olive

Assaisonnez