Tarte salée

TARTE AUX TOMATES

Il faut :

- 1 pâte feuilletée

- 4/5 tomates

- 5 c à s de moutarde

- sel

- poivre

- 50 g de fromage râpé ou 2 mozzarellas

- herbes de Provence

- Mettre la pâte dans un moule à tarte, piquez la pâte avec une fourchette

- Préchauffez le four à 180°c

- Coupez les tomates en tranches

- Sur le fond de la pâte mettre la moutarde, et disposez les tomates et soupoudrez de fromage.

- Salez, poivrez et mettre les herbes

- Enfournez la tarte au four et faire cuire 30 min à 180°c.