Pain de mie
Il faut:
- 200 ml de lait
- 100 ml d'eau
- 500 g de farine fluide
- 25 g de beurre en morceaux
- 2 à 3 c à soupe de sucre roux
- 2 c à café de sel
- 1 sachet de levure sèche de boulanger
- 1 à 2 c à café de fleur d'oranger*
- 2 c à soupe de miel*
(*facultatif)
Programme pain rapide
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