vendredi 19 décembre 2008

Moelleux aux amandes

100g de beurre fondu
200g de sucre
200g d'amandes en poudre
4 oeufs


Tout mélanger vigoureusement, verser dans des moules à muffins (ou dans un seul grand moule à manqué) et enfourner 20 à 25 minutes à 180°C, en surveillant la cuisson.

J'ai essayé une version au chocolat en rajoutant 100 g de chocolat pâtissier

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