Aussi bonne froide que chaude!!!!
Froide en apéro avec des crudités ou chips
et chaude avec une viande rouge!!!
Proportion pour un bon bol:
Il faut:
- 1/3 roquefort
- 3 grosse cuillères à soupe de crème fraîche
- 2 cuillères de fromage mousseux ail et fines herbes
Bien mélanger et écraser le roquefort
servir frais ou chaud
2 commentaires:
du roquefort! dès que je noisune recette avec je clique car j'aodore, ta petite sauce me plait bien!
j'dore cette sauce avec une bonne fondue bourguignone...
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