Des petites ravioles, chaussons

Des petites ravioles salées/chaussons salés

Mon dernier achat sont des moules a chaussons, ravioles de quatre diamètres différents de la raviole au chausson géant.

Ce soir j’ai essayé des ravioles apéritives simples et rapides.

Raviole roquette/chèvre

Il faut :

- 1 pâte brisée ou feuilletée

- 1 concentré de roquette (sauce italienne)

- 1 fromage frais (type st morêt)

Coupez la pâte à l’aide du moule et mettre au centre un peu des deux ingrédients.

Refermez le moule et votre raviole est faite.

Faire de même pour toute la pâte et vous pouvez mettre tous types de garnissage.

(Feta/tomate, 3 fromages, viande hachée, légumes…)